TEMPO.CO, Jakarta – Makan dalam keadaan perut kosong dapat memengaruhi sistem pencernaan dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Beberapa makanan, meski sehat dan bergizi, sebaiknya tidak dimakan saat perut kosong karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan, meningkatkan asam lambung, atau memperlambat metabolisme.
Oleh karena itu, mengetahui jenis makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan menjaga tingkat energi tubuh sepanjang hari. Di bawah ini daftar makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat perut kosong.
1. Buah jeruk
Buah-buahan seperti jeruk, lemon, dan grapefruit sebaiknya tidak dimakan saat perut kosong karena kandungan asam sitratnya yang tinggi. Rasa asam pada buah ini berasal dari asam sitrat yang bila dimakan saat perut kosong dapat menyebabkan produksi asam lambung berlebih.
Hal ini berisiko memperparah gejala seperti nyeri ulu hati, naiknya asam lambung, dan iritasi dinding lambung, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat gangguan pencernaan atau lambung sensitif. Selain itu, konsumsi asam berlebihan di pagi hari dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada saluran pencernaan dan memperlambat proses metabolisme.
2. Kopi
Kopi, apalagi dikonsumsi saat perut kosong, mampu meningkatkan produksi asam klorida di lambung. Asam klorida memang diperlukan untuk pencernaan makanan, namun jika jumlahnya berlebihan, apalagi jika perut belum kenyang, akan menimbulkan berbagai gangguan pencernaan.
Peningkatan asam lambung yang tidak terkendali dapat menyebabkan iritasi pada dinding lambung, yang di kemudian hari menimbulkan risiko gejala penyakit asam lambung, maag, dan kembung.
3. Makanan pedas
Makanan pedas merupakan salah satu makanan yang sebaiknya dikonsumsi pada pagi dan sore hari. Mengonsumsinya saat perut kosong bisa menimbulkan rasa sakit yang luar biasa. Makanan pedas dapat merusak lapisan lambung sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman. Hal ini juga dapat menyebabkan sakit perut dan membuat perut terasa tidak nyaman.
4. Makanan berlemak
Makanan berlemak seperti gorengan atau makanan berlemak sebaiknya dihindari di pagi hari karena dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh, terutama di musim panas. Tidak hanya berat, gorengan lebih sulit dicerna, juga memperlambat metabolisme sehingga tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk memprosesnya.
Selain itu, makanan berlemak dapat menyebabkan masalah seperti kolik, kolik dan meningkatkan risiko gangguan pencernaan. Untuk menjaga tubuh tetap segar dan terhidrasi, sebaiknya pilih makanan ringan dan kaya serat di pagi hari.
4. Makanan yang tinggi gula
Memulai hari dengan makanan atau minuman manis seperti gula dan coklat merupakan kebiasaan yang sangat tidak sehat. Saat dikonsumsi saat perut kosong, pankreas belum siap memproduksi cukup insulin untuk mengimbangi kenaikan gula darah.
Insulin diperlukan untuk mengatur kadar gula darah, dan tanpa insulin yang cukup, kadar gula darah bisa menjadi terlalu tinggi. Kondisi ini tidak hanya dapat mengganggu keseimbangan asam tubuh, namun efek cepat gula dapat membuat tubuh lelah dan lesu.
Selain itu, terlalu banyak mengonsumsi gula di pagi hari dapat meningkatkan risiko resistensi insulin jangka panjang yang dapat memicu masalah kesehatan serius, seperti diabetes tipe 2.
5. Minuman berkarbonasi
Mengonsumsi minuman berkarbonasi dalam keadaan perut kosong dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan. Gas yang dikandungnya dapat menyebabkan masalah seperti perut kembung dan meningkatkan risiko iritasi dinding lambung. Iritasi ini disebabkan oleh banyaknya asam pada minuman berkarbonasi yang dapat memperparah lambung yang sensitif atau menyebabkan naiknya asam lambung.
Selain itu, minuman ini mengandung gula dalam jumlah tinggi, yang dapat dengan cepat meningkatkan gula darah dan menyebabkan peningkatan energi sementara, yang diikuti dengan penurunan energi yang signifikan. Hal ini dapat mengganggu keseimbangan metabolisme tubuh dan menimbulkan masalah kesehatan jangka panjang, seperti peningkatan risiko diabetes dan obesitas.
Times of India Economic Times LIBERR
Pilihan Editor: 5 Manfaat Minum Air Putih Saat Perut Kosong
Minuman ini terbuat dari campuran kopi, telur ayam kampung, dan kenari muda sehingga menciptakan cita rasa yang unik. Lagi
Budaya minum kopi yang mengakar kuat di tanah air, mulai dari perkotaan hingga pedesaan, menawarkan beragam pengalaman bagi para penikmat kopi. Lagi
Pengacara Sean ‘Diddy’ Combs mengadu kepada kliennya tentang makanan penjara. Lagi
Ada banyak tantangan dalam mencari makanan enak di luar negeri, mulai dari perbedaan bahasa hingga rasa makanannya. Jadi bacalah tips wisata kuliner ini. Lagi
Bank Indonesia (BI) memperkirakan penjualan ritel akan turun 2,5 persen secara bulanan pada September 2024. baca selengkapnya
Dari kalajengking dan ular hingga permen karet goreng, ada beberapa gorengan paling menakjubkan di dunia. Ini informasinya. Lagi
Hotel berbintang di Kota Solo dan sekitarnya menjadi akomodasi para atlet selama Pekan Paralimpiade Nasional atau Peparnas 2024. Baca selengkapnya
Aktivitas memasak bermanfaat bagi kesehatan mental, seperti mengurangi stres dan kecemasan
Seringnya konsumsi jenis minuman berikut ini bisa memicu penyakit stroke jika tidak dikontrol dengan baik. Lagi
Indonesia punya banyak kopi terbaik di dunia, berikut 5 di antaranya, termasuk kopi Sumedang yang diperingati setiap tanggal 7 Oktober. Lagi