JAKARTA – Festival Kuliner kembali hadir di Sibubur Junction, Jakarta Timur. Mengangkat tema ‘Asian Food Festival’ pada acara kuliner ini, Cibubur Junction menawarkan beragam kuliner dari negara-negara Asia seperti Singapura, China, Thailand, Korea, Turki, Jepang, dan Indonesia.
Menawarkan lebih dari 53 pilihan makanan dan minuman, acara ini akan berlangsung selama 13 hari mulai tanggal 5 November hingga 17 November 2024 di atrium utama lantai satu Cibubur Junction.
Ragam masakan Asia yang disuguhkan dalam festival ini antara lain berbagai hidangan yang sudah dikenal masyarakat Indonesia, seperti Es Krim Paman dari Singapura, Dimsum Wenak mewakili Tiongkok yang menawarkan aneka Dimsum, udang tari Sindut, dan kerang bakar. hidangan dan panggangan dengan cita rasa otentik Thailand yang penuh dengan masakan klasik Thailand, yaitu Nasi Ketan Mangga Cici Mango serta Somtam Kolam Medan Rujak.
Mewujudkan kelezatan masakan Korea, BBS Bungeopang merupakan restoran klasik Korea yang menyajikan hidangan lembut dan tipis dengan beragam pilihan isian, seperti matcha, coklat, keju, dan masih banyak lagi. itu akan meringankan selera mereka yang menyukai rasa manis. Koin 10 yen yang mewakili Jepang menampilkan makanan normal yang sangat populer.
Beragam jajanan dan jajanan menjadi pelengkap variasi di food festival ini, tak lupa juga disajikan makanan khas Indonesia seperti Mie Ayam Ijo dan Mie Kokok Bandung De Java, Sate Taichan, Es Tebu Indonesia dan Tjuankie PapaBoss. pilihan kuliner bagi pengunjung.
Festival ini merupakan hasil kerjasama antara Cibubur Junction dan Digikuliner, sebuah situs referensi dan review restoran-restoran di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung dan Surabaya yang memberikan informasi lengkap mengenai makanan, jam buka, lokasi, dan rutin diselenggarakan. festival makanan di berbagai kota untuk memperkenalkan makanan kepada masyarakat dengan tema dan rasa yang berbeda.
“Cibubur Junction menghadirkan food event secara berkala untuk memenuhi kebutuhan pengunjung dan warga sekitar Cibubur. Pada food event Asian Food Festival ini, kami berharap dapat meningkatkan pengalaman masyarakat dengan mengeksplorasi kuliner beberapa negara Asia. Dengan berpartisipasi dalam event Cibubur Junction, pengunjung akan menikmati makanan Asia yang kami tawarkan. Bisa memilih beberapa makanannya dan mengingatnya di acara kuliner ini,” kata Direktur Cibubur Junction Mall, Aji Widiarto.
“Acara yang kami selenggarakan sebanyak 4 kali dalam setahun dengan menghadirkan tema dan jenis makanan yang berbeda-beda, kami memilih memasak karena merupakan promosi yang efektif dalam mengenalkan budaya melalui ‘festival kuliner’. “Dalam setiap food festival, Cibubur Junction selalu menyajikan makanan tradisional Indonesia dengan tujuan untuk melestarikan dan menjamin keberadaan makanan tradisional tersebut, agar makanan Indonesia tetap menjadi salah satu kekayaan budaya Indonesia. Ini harus dilestarikan,” pungkas Aji.